Nasze MENU
Nasze Menu
PRZETŁUMACZ MENU
COŚ NA ZĄB
ZUPY
-
Rosół 21,00 zł
z ręcznie robionym domowym makaronem
-
Kwaśnica z ziemniakami 23,00 zł
-
Żurek w chlebie 28,00 zł
na zakwasie z chleba razowego
-
Czosnkowa 25,00 zł
z prażonym boczkiem i grzankami
-
Zupa pomidorowa 23,00 zł
ze świeżych pomidorów z ryżem
PIEROGI DOMOWE
-
Pierogi z mięsem 45,00 zł
-
Pierogi ruskie 45,00 zł
SAŁATKI
-
Sałatka z grillowanym serem regionalnym 49,00 zł
sałata, pomidorki, ogórek, orzechy nerkowca, grzanka, sos żurawinowy
-
Sałatka z kurczakiem 49,00 zł
grzanka, sałata, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, sos winegret
DLA NAJMŁODSZYCH
-
Paluszki z kurczaka 36,00 zł
frytki, marchewka
-
Gołąbek w sosie pomidorowym 30,00 zł
-
Ryż zapiekany z jabłkami 29,00 zł
-
Puchar lodowy dla dzieci 27,00 zł
DESERY
-
Ciastko czekoladowe 26,00 zł
z gałką lodów waniliowych
-
Tarta z jabłkami 34,00 zł
z gałką lodów waniliowych i sosem czekoladowym
-
Lody z gorącymi malinami 29,00 zł
-
Puchar lodowy dla dzieci 27,00 zł
SZEF KUCHNI POLECA
-
Przysmak Karola 78,00 zł
placki ziemniaczane z blachy - miękkie jak góralskie serce, polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy, surówka
-
Kotlet schabowy 49,00 zł
ziemniaki z wody, kapusta zasmażana
-
Pierś z kurczaka z grilla 49,00 zł
frytki, sałatka wiosenna
-
Kotlet de Volaille 58,00 zł
boczkiem i serkiem regionalnym (frytki, mix sałat)
-
Filet z indyka 58,00 zł
w sosie szpinakowo serowym (kluski śląskie, sałatka wiosenna)
-
Pieczony pstrąg 61,00 zł
ziemniaki pieczone, warzywa pieczone
-
Ser panierowany 53,00 zł
frytki, sałatka wiosenna, sos czosnkowy
-
Połowa kaczki 86,00 zł
sos pieczeniowy, pyzy ziemniaczane okraszone boczkiem i cebulką, buraczki tarte
-
Korytko grillowane dla dwojga 151,00 zł
pierś z kurczaka, schab, polędwiczka wieprzowa, ziemniaki pieczone, pieczarki, warzywa z grilla
-
Korytko grillowane dla czworga 290,00 zł
pierś z kurczaka, schab, polędwiczka wieprzowa, ziemniaki pieczone, pieczarki, warzywa z grilla
-
Gęs pieczona w całości w sosie własnym 156,00 zł
Preferwane dodatki: kapusta czerwona, buraczki tartem kluski śląskie, gałuszki ziemniaczane okraszone boczkie i cebulką. Cena za 1kg (waga po upieczeniu). Wymaga zamówienia minimum cztery dni wcześniej.
DANIA REGIONALNE
-
Świńskie Ziobro 64,00 zł
frytki, kapusta zasmażana, sos czosnkowy
-
Deska Górala 74,00 zł
golonko, kapusta zasmażana, gałuszki, pierogi z mięsem
-
Schab z borowikami 67,00 zł
zapiekany regionalnym serem (ziemniaki pieczone, warzywa z grilla)
-
Placek drwala z gulaszem wołowym 59,00 zł
placki ziemniaczane z blachy - miękkie jak góralskie serce
-
Pieczeń jagnięca 89,00 zł
sos pieczeniowy, kluski śląskie, tarte buraczki
-
Udko z gęsi w sosie pieczeniowym 84,00 zł
gałuszki, pieczarki
-
Golonko po beskidzku 9,00 zł/100g
podawane z sosem musztardowo - cebulowym
-
Rolada śląska w sosie 72,00 zł
kluski śląskie, czerwona kapusta
-
Wiślańskie kaszoki 49,00 zł
kapusta zasmażana, ziemniaki z wody z koperkiem
-
Gołąbki w sosie pomidorowym 48,00 zł
-
Biesiada regionalna dla dwóch osób 159,00 zł
(żeberka, boczek z grilla, golonko, ziemniaki pieczone, gałuszki, ser regionalny, kapusta zasmażana)
-
Biesiada regionalna dla czterech osób 307,00 zł
(żeberka, boczek z grilla, golonko, ziemniaki pieczone, gałuszki, ser regionalny, kapusta zasmażana)
Co mówią o nas goście
Tradycja i jakość doceniane od pokoleń
Od 1999 roku dbamy o to, by każdy gość wychodził od nas z uśmiechem i pełnym brzuchem. Nasze przywiązanie do tradycji, dbałość o jakość i autentyczna góralska gościnność są doceniane przez odwiedzających nas gości. Poniższe opinie to tylko niewielka część ciepłych słów, które otrzymujemy każdego dnia. Dziękujemy za Wasze zaufanie i zapraszamy do dzielenia się własnymi doświadczeniami z wizyty w Karczmie u Karola.
