Unser Menü
Eine Kleinigkeit für den Hunger
150 g. Serviert mit Gewürzgurke.
150 g. Mit Feta und Knoblauch gefüllt, mit regionalem Käse überbacken.
150 g. Serviert mit Rucola, Cherrytomaten und Cranberry-Konfitüre.
Suppen
250 g. Serviert mit Nudeln, Karotten und Petersilie.
250 g. Serviert mit geräuchertem Speck, Wurst und Zwiebeln auf Roggensauerteig.
250 g. Serviert mit Reis und Petersilie.
250 g. Serviert mit Schweinerippchen, Kartoffeln und Petersilie.
250 g. Serviert mit einer mit Käse überbackenen Knoblauchbrot-Schnitte und Petersilie.
Wirtshaus-Spezialitäten
200 g. Serviert mit gegrilltem Schweinefilet in Steinpilzsauce, traditionellem Kartoffelpuffer vom Blech und geriebenen Rote Beten.
250 g. Serviert mit Bratensauce, mit Speck, Zwiebeln und Petersilie gebratenen Kartoffelklößchen sowie geriebenen Roten Beten.
500 g. Für 2 Personen zubereitet. Serviert mit Zwiebeln, Champignons, Paprika, geriebenen Roten Beten und Ofenkartoffeln.
250 g. Serviert mit Kartoffelklößchen und mit Speck, Zwiebeln und Petersilie gebratenen Fleisch-Pierogi, knochenlosem Schweinshaxen mit Senf-Zwiebel-Sauce sowie geschmortem Kohl.
200 g. Serviert mit Bratensauce, mit Speck, Zwiebeln und Petersilie gebratenen Kartoffelklößchen sowie geriebenen Roten Beten.
200 g. Mit regionalem Käse überbacken, serviert mit einer Auswahl an Rohkostsalaten, Ofenkartoffeln und Knoblauchsauce.
200 g. Serviert mit Ofenkartoffeln und Sauerkrautsalat.
200 g. Serviert mit Bratensauce, schlesischen Klößen mit Schnittlauch und geriebenen Roten Beten.
Regionale Gerichte
250 g. Serviert mit Kartoffelpüree mit Dill und geschmortem Kohl.
250 g. Serviert mit Pommes frites und einer Auswahl an Rohkostsalaten.
250 g. Mit geräuchertem Speck und regionalem Käse gefüllt, serviert mit Pommes frites und einer Auswahl an Rohkostsalaten.
200 g. Serviert mit Pommes frites, einer Auswahl an Rohkostsalaten und Knoblauchsauce.
250 g. Schweinerippchen in Kohl, serviert mit in Knoblauch und Petersilie gebratenen Kartoffeln sowie Knoblauchsauce.
250 g. Serviert mit Kartoffelpüree mit Dill, Demi-Glace-Sauce, Knoblauch und Champignons.
250 g. Serviert mit Bratensauce, schlesischen Klößen mit Schnittlauch und Rotkohl.
200 g. Serviert mit Kartoffelpüree mit Dill und Sauerkrautsalat.
Preis pro 100 g. Beilagen nach Wahl.
200 g. Traditioneller Kartoffelpuffer vom Blech, serviert mit Rindergulasch und geriebenem Käse.
300 g. Serviert in Tomatensauce.
200 g. Traditionelle Kartoffelpuffer vom Blech, serviert mit Stücken gebratenen Schweinefleischs in aromatischen Gewürzen.
Hausgemachte Pierogi
8 Stück | 200 g. Mit Speck, Zwiebeln und Petersilie gebraten.
8 Stück | 200 g. Mit Zwiebeln und Petersilie gebraten.
Festmahle und Tröge
Rippchen, gegrillter Speck sowie knochenfreie Schweinshaxe mit Senf-Zwiebel-Sauce, serviert mit Ofenkartoffeln und Knoblauchsauce, mit Speck und Zwiebeln gebratenen Gałuszki, regionalem Käse in Panko sowie gebratenem Kohl.
Rippchen, gegrillter Speck sowie knochenfreie Schweinshaxe mit Senf-Zwiebel-Sauce, serviert mit Ofenkartoffeln und Knoblauchsauce, mit Speck und Zwiebeln gebratenen Gałuszki, regionalem Käse in Panko sowie gebratenem Kohl.
Hähnchenbrust, Schweinekotelett und Schweinefilet, serviert mit Ofenkartoffeln und Knoblauchsauce, gebratenen Champignons aus der Pfanne sowie Grillgemüse.
Hähnchenbrust, Schweinekotelett und Schweinefilet, serviert mit Ofenkartoffeln und Knoblauchsauce, gebratenen Champignons aus der Pfanne sowie Grillgemüse.
Salate
150 g. Serviert mit Blattsalat, Tomate und Gurke, Cashewkernen, mit Käse überbackenem Knoblauchtoast sowie Cranberry-Konfitüre.
150 g. Serviert mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Radieschen und Paprika, mit Käse überbackenem Knoblauchtoast sowie Vinaigrette.
Für die Kleinsten
140 g. Serviert mit Pommes frites und Karottensalat.
140 g. Serviert mit Salzkartoffeln.
100 g
Desserts
100 g. Serviert mit einer Kugel Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne.
100 g. Serviert mit einer Kugel Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne.
100 g. Serviert mit Vanilleeis und Schlagsahne.
Kalte Getränke
200 ml. Apfel, Orange, Multivitamin, schwarze Johannisbeere, Grapefruit, Banane.
1000 ml. Apfel, Orange, Multivitamin, schwarze Johannisbeere, Grapefruit, Banane.
200 ml
200 ml. Pepsi, Pepsi Max, 7UP, Mirinda, Schweppes.
Perlschliff
Perlschliff
400 ml
400 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
Heiße Getränke
220 ml. CHINA SENCHA, SCHWARZE JOHANNISBEERE, SOMMER IM GARTEN, CEYLON TEA - BLACK TEA, STANDARD EARL GREY
220 ml
250 ml
200 ml
400 ml
200 ml
200 ml. Pflaumenbrand, Wasser, Honig, Zitronensaft, Nelke, Zimt.
30 ml
120 ml
150 ml
250 ml
250 ml
250 ml
MENÜ ÜBERSETZEN
ETWAS ZUM ESSEN
SUPPEN
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Hühnersuppe 21,00 €
mit hausgemachten Nudeln
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Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln 23,00 €
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Sauerteigbrot-Suppe 28,00 €
aus Roggenbrot-Sauerteig
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Knoblauchsuppe 25,00 €
mit geröstetem Speck und Croutons
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Tomatensuppe 23,00 €
aus frischen Tomaten mit Reis
HAUSGEMACHTE PIEROGI
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Pierogi mit Fleisch 45,00 €
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Ruskie Pierogi 45,00 €
SALATE
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Salat mit gegrilltem regionalem Käse 49,00 €
Salat, Kirschtomaten, Gurke, Cashewkerne, Crouton, Preiselbeersauce
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Salat mit Hähnchen 49,00 €
Crouton, Salat, Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Vinaigrette
FÜR DIE JÜNGSTEN
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Hähnchenstäbchen 36,00 €
Pommes, Karotte
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Kohlroulade in Tomatensauce 30,00 €
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Reis überbacken mit Äpfeln 29,00 €
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Eisbecher für Kinder 27,00 €
DESSERTS
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Schokoladenkeks 26,00 zł
mit einer Kugel Vanilleeis
-
Apfeltarte 34,00 zł
mit einer Kugel Vanilleeis und Schokoladensauce
-
Eis mit heißen Himbeeren 29,00 €
-
Eisbecher für Kinder 27,00 €
EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS
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Karls Spezialität 78,00 zł
Kartoffelpuffer vom Blech – weich wie ein Bergbauernherz, Schweinefilet, Steinpilzsauce, Rohkostsalat
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Schweineschnitzel 49,00 €
Salzkartoffeln, gebratener Kohl
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Gegrillte Hähnchenbrust 49,00 €
Pommes frites, Frühlingssalat
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Cordon bleu vom Hähnchen 58,00 zł
mit Speck und regionalem Käse (Pommes frites, Blattsalat-Mix)
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Putenfilet 58,00 zł
in Spinat-Käse-Sauce (schlesische Klöße, Frühlingssalat)
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Gebratene Forelle 61,00 zł
Ofenkartoffeln, Ofengemüse
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Panierter Käse 53,00 zł
Pommes frites, Frühlingssalat, Knoblauchsauce
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Halbe Ente 86,00 zł
Bratensauce, mit Speck und Zwiebeln verfeinerte Kartoffelklöße, geriebene Rote Bete
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Grillplatte für zwei Personen 151,00 zł
Hähnchenbrust, Schweinerücken, Schweinefilet, Ofenkartoffeln, Champignons, Grillgemüse
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Grillplatte für vier Personen 290,00 zł
Hähnchenbrust, Schweinerücken, Schweinefilet, Ofenkartoffeln, Champignons, Grillgemüse
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Ganze Gans in eigener Sauce gebraten 156,00 zł
Bevorzugte Beilagen: Rotkohl, geriebene Rote Bete, schlesische Klöße, mit Speck und Zwiebeln verfeinerte Kartoffelklöße. Preis pro 1 kg (Gewicht nach dem Braten). Bestellung mindestens vier Tage im Voraus erforderlich.
REGIONALE GERICHTE
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Schweine-Ziobro 64,00 zł
Pommes frites, geschmorter Kohl, Knoblauchsauce
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Brettljause des Bergbauern 74,00 zł
Schweinshaxe, geschmorter Kohl, Kartoffelklöße, Teigtaschen mit Fleischfüllung
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Schweinerücken mit Steinpilzen 67,00 zł
mit regionalem Käse überbacken (Ofenkartoffeln, Grillgemüse)
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Holzfällerschnitzel mit Rindergulasch 59,00 zł
Kartoffelpuffer vom Blech – weich wie das Herz eines Bergbewohners
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Lammbraten 89,00 zł
Bratensauce, schlesische Klöße, geriebene Rote Bete
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Gänsekeule in Bratensauce 84,00 zł
Kartoffelklöße, Champignons
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Beskiden-Schweinshaxe 9,00 zł/100 g
serviert mit Senf-Zwiebel-Sauce
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Schlesische Roulade in Sauce 72,00 zł
schlesische Klöße, Rotkohl
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Wisłaer Kaszoki 49,00 €
geschmorter Kohl, Salzkartoffeln mit Dill
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Kohlrouladen in Tomatensauce 48,00 zł
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Regionale Festtafel für zwei Personen 159,00 zł
(Rippchen, Grillbauchfleisch, Schweinshaxe, Ofenkartoffeln, Kartoffelklöße, regionaler Käse, geschmorter Kohl)
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Regionale Festtafel für vier Personen 307,00 zł
(Rippchen, Grillbauchfleisch, Schweinshaxe, Ofenkartoffeln, Kartoffelklöße, regionaler Käse, geschmorter Kohl)
Was unsere Gäste über uns sagen
Tradition und Qualität, von Generationen geschätzt
Seit 1999 kümmern wir uns darum, dass jeder Gast uns mit einem Lächeln und vollem Bauch verlässt. Unsere Verbundenheit mit der Tradition, unser Qualitätsbewusstsein und die authentische Gastfreundschaft der Bergbewohner werden von unseren Gästen sehr geschätzt. Die folgenden Bewertungen sind nur ein kleiner Teil der herzlichen Worte, die wir täglich erhalten. Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und laden Sie ein, Ihre eigenen Erfahrungen von Ihrem Besuch im Gasthaus „U Karola“ mit uns zu teilen.
Justyna JoniecTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Szukaliśmy knajpy gdzie można dobrze i korzystnie cenowo zjeść i udało się :) Bardzo miły Pan z obsługi. Jedzenie pyszne i duże porcje. Klimat góralski. W restauracji bardzo czysto, włącznie z toaletami :) Polecam jak najbardziej :) Ultra Records StudioTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Pyszne jedzenie! Damian KowalskiTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Klimatyczne miejsc z pysznym jedzeniem i miła obsluga. Антоніна ОлексюкTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Polecam ♥️ Zajebiste jedzonko🍽️🤤ale ta kwaśnica 🦾🤤🫶 Myślę że tą restauracje ma odwiedzić Książulo jeszcze raz polecam ♥️ Jeszcze odwiedzimy was🤩 Beata KrasońTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Doskonały pstrągaPotwierdzono przez: TrustindexZweryfikowana odznaka Trustindex to Uniwersalny Symbol Zaufania. Tylko najlepsze firmy mogą uzyskać zweryfikowaną odznakę z oceną powyżej 4.5, na podstawie opinii klientów z ostatnich 12 miesięcy. Przeczytaj więcej